たまにノンビリ したいよね!

いろいろな事に結構のんびりしているのが好きです。 ブログもそんな感じにと思っています。

2010/10/22 19:47ドリアンさんのおこわを真似て

夕方、少し前の新聞ですが10月14日の新聞に載っていた

ドリアンさんの甘栗とシメジのおこわを見て

そうだ甘栗なら簡単だぁー何て、とその下にあった「イクラの醤油漬けレシピ」の記事に目が移り先回、私が作ったレシピの違いが気になって後で読む事にしてテレビ脇に置いたのです。

食事時、今日の夕飯はご飯を炊こうかどうしようか考えていて・・・上越タイムスの料理掲載の記事を思い付き作る事に、でも栗はないので栗無しでアレンジしました。


材料はシメジ エノキ ゴボウ 小豆です。
調味料は薄味にする事にして少なめで、作り方は同じです。

炊きあがりました。 
1376_128775244300.jpg

さあ出来ました今夜の献立です
鰺のソテー おでん風大根の煮物 大根菜のおかかごま油炒め ほうれん草の和え物 たらこ。

最近では珍しく食事が美味しく感じてお代わりしてしまいました。
( 幸ちゃんも一緒 美味しかったよね )

ご馳走様でした。
1376_128775244301.jpg

Trackback

▼この記事のトラックバック用URL