たまにノンビリ したいよね!

いろいろな事に結構のんびりしているのが好きです。 ブログもそんな感じにと思っています。

2010/10/22 19:47 ドリアンさんのおこわを真似て

夕方、少し前の新聞ですが10月14日の新聞に載っていた

ドリアンさんの甘栗とシメジのおこわを見て

そうだ甘栗なら簡単だぁー何て、とその下にあった「イクラの醤油漬けレシピ」の記事に目が移り先回、私が作ったレシピの違いが気になって後で読む事にしてテレビ脇に置いたのです。

食事時、今日の夕飯はご飯を炊こうかどうしようか考えていて・・・上越タイムスの料理掲載の記事を思い付き作る事に、でも栗はないので栗無しでアレンジしました。


材料はシメジ エノキ ゴボウ 小豆です。
調味料は薄味にする事にして少なめで、作り方は同じです。

炊きあがりました。 
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さあ出来ました今夜の献立です
鰺のソテー おでん風大根の煮物 大根菜のおかかごま油炒め ほうれん草の和え物 たらこ。

最近では珍しく食事が美味しく感じてお代わりしてしまいました。
( 幸ちゃんも一緒 美味しかったよね )

ご馳走様でした。
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2010/10/22 14:32 畑1年生・・・  キャベツの収穫

収穫です!! 

キャベツの中心に少しヒビがうかがえます。
(パンクの一歩手前という感じ、このままにしては置けず
慌てて切り取りました。
何せ収穫時を知る方法が解りませんので、もっと大きくなると思っていて・・・)

欲を言えば時間差で収穫できると良いのですが

さてどんな味か楽しみです 


来週末には孫達が来ますので
調理法はキャベツタップリのお好み焼きが良さそう。


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葉物も1~2日すると大きくなるのですね。

今が成長期?
あまーいほうれん草も楽しみにしています。



一口メモ
   勿体ないので
   抜いたキャベツ後にまた春キャベツを植えようかと考え中