たまにノンビリ したいよね!

いろいろな事に結構のんびりしているのが好きです。 ブログもそんな感じにと思っています。

2012/08/18 23:03 暑くても熱いものと ・・ そして

暑い日が続きついつい冷たい物に手が・・・

でもそんな時こそ夏野菜の煮込みが、夏バテした胃や体をとても元気にしてくれます。
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とは言え、ちょっと変わった冷たいテレビで観た料理を作ってみました。
写真の右下です。
スライスした冬瓜に塩を降りしんなりさせ、生ハムと交互に重ね、その上にレモン汁とハチミツを掛け、冷蔵庫で冷やし食します。
今まで食べた事がない変わった食感で、ビールやワインに合いそうです。


こちらは先日、外食したワンコインランチのお店でのサプライズです。
おりづるさんでのことです。
食事は勿論美味しく頂きました、そして
今日はステキな水彩画が飾られていました。

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