たまにノンビリ したいよね!

いろいろな事に結構のんびりしているのが好きです。 ブログもそんな感じにと思っています。

2015/09/05 18:28 草取り途中に

昨夕、畑の片づけと 草取り途中に随分赤紫蘇が多いのに気が付いて

ただ捨てるのが惜しくなり、しそジュースを作る事にしました。

 

今朝もまだ残っていた紫蘇を引き抜き

ネットで作り方を調べ、ちぎり取った葉は洗いました。

260gありました。

クエン酸が手もとにあるので使います。

 

砂糖は控えめですが酸味が利いて濃い味です、水と氷を入れって

いただきま~す。

 

鮮やかです、梅漬けのときと同じ紫蘇の色です。