たまにノンビリ したいよね!

いろいろな事に結構のんびりしているのが好きです。 ブログもそんな感じにと思っています。

2009/11/23 18:26 大根を干しました

大根が大きくなってしまい
前々から気がかりの作業でしたが
幸いお天気で今日を逃してはと
夫と2人で早速 始めました。

大根を抜きおおむね土を落とし 
次に大根の葉で土を出来るだけ落とし洗い場まで運びます。
中腰で前かかみの同じ姿勢がきついです。
 
洗い場の高さを考えれば良かったのに
仕方ない終わるまでこのままで。

一束5本ずつにしばり
雨が当たらない南側のいつもの処へ
次の写真のように50本が干されています

今年は大根が気持ちよく伸びすぎてしまいましたが
1376_125896656500.jpg

庭の冬囲いもだいぶ進んでいます  
1376_125896656501.jpg

囲いの中には翌年の春まで待っている鉢が沢山あります
1376_125896656502.jpg

日が暮れるのが早くてもうこんなになって
でもシルエットがきれいです
枝垂れ紅葉の葉もだいぶ散ってしまい
もう僅かですが残っています
1376_125896659000.jpg

2009/11/22 19:17 昭和の歌の集い

歌声喫茶みたいな
歌声喫茶って何十年前?なんでしょうか
今なら・・・こんな感じになるのでしょうか

場所は此処 22日 午後3時より
上越タイムスに紹介されたそうですね。
今日は3回目だそうです。
1376_125887727100.jpg


知っている人は多いと思いますが春日新田にあるスナックにて

少し前にお店に行ったことがあって
歌声喫茶みたいの集まりに使う歌を
選曲中であることを聞いたり見たりしていて 
11月のその時には私にも是非、知らせてと頼んでいたのです


最近は随分ご無沙汰してますが2~3日前にスナックのママから電話を頂き

昭和の懐かしい歌の集いのお誘いがありました。

司会のマスターのリード
名調子のナレーション
1376_125887720100.jpg


皆さん立ち上がって手拍子も
1376_125888419301.jpg

25曲 休憩を挟んで歌い通しました
懐かしい歌がたくさん { あァ こんな曲あったよな!と思いだしたりして }
演歌も少しありました、前回参加の人のリクエスト曲とか。

久しぶりに大きな声で歌いました。

1376_125888419300.jpg

12月は忙しい時期でお休みになりそう
次の予定日は上越タイムスに載るそうです。

皆さんもよろしかったら 
是非お出かけ下さい


会費は¥1,000で 飲物と、おやつが付きセルフサービスです。
1376_125887720102.jpg

2009/11/21 16:38 漬け上がりは?

白菜漬けが

美味しいです



良い具合に漬け上がっています

白菜は丸々一個です

完全に水があがっていて何度か取り出して食べて

残りは酢味が出てこないうちにタッパーに入れ冷蔵庫に入れます

そして次の白菜を漬け込もうと思います。


重石が効いて
漬けて二日くらいで水が上がり
より塩味が白菜になじむと美味しくなります。
1376_125878444000.jpg 

何度か美味しく頂いています
あと これだけです。
1376_125878450001.jpg

お皿によそった漬け物の写真を入れますね。
漬け込んだ昆布は刻んで一緒に頂きます
1376_125880487600.jpg



次に 野沢菜です・・・15日に漬けておよそ一週間経ちますが
まだ 水が上がらず(水は途中までです)

・・・・これは まずいです



もう少し塩を足し
重石が均等になるように上部にある野沢菜を積み直しました。
1376_125878450000.jpg 

それから
白菜の重石を足して
ホコリが入らないようにまた新聞紙を被せ紐で結び
そのまま2~3日様子を見ます

漬け上がると重石は減らして 漬けた嵩も下がり
ちょうど蓋が出来るようになります。
1376_125878450002.jpg

1376_125878452100.jpg

2009/11/20 18:50 幸人のベスト

孫の幸人にと

寒くなって ちょっと着てもらおうと思いましたが

ようやく一枚出来上がりました。

型紙はありませんが今、着ている物を少し大きくして
 
お腹のところが暖かく重なるように

脱ぎ着が楽なようにしてみました。

あと2枚ほど縫いたいと思っています。


今は可愛い柄がありますね

布も季節物で暖かいのがお店にそろっていて

つい足を止めて買ってしまいますが

子供は成長が早いのと益々寒い季節ですので

急がないと着て貰えないので気合いを入れないと!!

1376_125871020400.jpg

2009/11/18 11:38 やめられない 止まらない・・・♪

最近 
北海道土産のおかきを頂きました。

1376_125851084900.jpg

北海道の物産展にはなかなか行けなくて
やまぼうしさんのブログを
楽しみに見ていましたが
お婿さんの出張土産が我が家にも縁があって、食べています
塩昆布入りの道産子米菓を口に 
カリカリの食感と昆布風味の塩味を楽しんでいます。

小粒で塩味も丁度良くてなかなか止まりません。 
1376_125851084901.jpg