やまぼうしの 退屈の無い日々

狭いながらも庭弄りをしながら、四季の移ろいを楽しんでいます。

2013/06/09 12:511週間の雑記16号(6月02日~6月08日)

6月2日(日) 遠方よりネットの友人が来宅、 2日目
土曜日に上越に来られた友人は、ホテルで一泊されたので、
日曜日も市内をご案内するために、9時過ぎにホテルへ
迎えに行って、まず最初に林泉寺に参拝をしました。


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次に春日神社を参拝し、そして親鸞聖人上陸の地の居多浜、
五智国分寺、直江津港へと回りました。

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お昼は大町の「宝来軒」へ、
ここもテレビで紹介されていたという事でご案内しました。
たまり醤油を使用していると言う黒いスープが特徴的な
『天照』は、見た目ほどしつこくなく美味しく頂きました。

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昼食後は、大町の雁木通り、東本町の雁木通りを走って、
「岩の原ワイン」へ、そこから金谷山へ向かう途中、南本町の
江戸時代より約390年続くと言われる日本一古い飴屋、
「高橋孫左衛門商店」に寄り道、友人は夏目漱石の『坊ちゃん』に
登場した笹飴をお土産に買われました。

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日本のスキー発祥の地、金谷山へ・・
レルヒ像や山の上から滑り降りるボブスレー場を見て回り、

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最後は高田公園へ、地元に住んで居ながら平成5年に
復元された三重櫓には、今回初めて入って見ました。

あっと言う間の2日間で、慌しく上越近辺をご案内しましたが、
私もあまり行く事がなかった場所などにも行けて、
とてもいい機会でした。名残り惜しかったのですが、
再会を約束して、3時半過ぎに友人は茨木に帰って行かれ、
8時過ぎに家に着いたとのメールを頂いて安心しました

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6月3日(月) 月曜定休に振り回される
この日は妻の休日、私も火曜日から仕事に出たので、
平日休暇はこの日が最後、何処かでお昼を食べて
温泉にでも、と言う話になり、この間私がネット仲間とランチした
三和区の「フォレスタ」に行きたいと妻が言うので、そこでランチ、
米本陣でお風呂、と決めて三和区へ向ったのですが、
店に着いたら定休日の札が下がっていて、ガッカリ・・ 
ならばと、入った事はないが場所だけは分かっている「喫茶去」へ、
しかし此処も定休日、祈る気持ちで次に行ったのは、「タコチェ」
でも、やっぱり此処も定休日でした。^^;
もう、これが最後と思って行ったのが、「どんぐり」でしたが、
『営業中』の札が出ていて救われました。^^


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メニューは日替わり定食のみで、この日は『チキンのバジル焼き』
素朴でやさしい味で、美味しく頂きました。

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お腹を満たしたところで、いざ温泉へ・・・
風呂のある「米本陣」への道案内の立て看板を見たら
「休業中」のオンパレード・・・
この地域はどこも月曜日が定休なんですね。
看板の「←全国各方面」の文字が少し腹立たしく思えました。^^;

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三和区の月曜定休に振り回されて、向った先は
大潟区の鵜の浜温泉の「人魚館」でした。
もしかしたらと、不安が過ぎりましたが、此処は開いていました。^^

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温泉は人影も疎らで、海を見ながらゆっくり
露天風呂に浸りました。

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6月7日(金) 庭の花
曇り空の朝でしたが、庭に出たら無風状態、
花の写真を撮るには絶好と思い、カメラを持ち出しました。
花壇の五色のミヤコワスレは花が終わってしまいました。

                                       (拡大出来ます)
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ユキノシタが満開
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京ガノコは小さな蕾が開きかけています。
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ほんのりピンク色のシランが咲きました。
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ベルフラワーは満開状態
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6月8日(土) 水戸黄門「水府そば」を頂く  
西側の庭のツツジの花が終わり、花ガラが葉や枝に
沢山付いていました。


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今までほとんど剪定をしていなかったので、枝が伸び放題、
花が終わったこの機会に、思いきって剪定をしました。
でも、少し切り過ぎた感はあります。^^;

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茨木の友人からお土産に頂いた、水戸黄門「水府そば」を
夕食に頂きました。一般の干麺に比べると少し短いので、
鍋で茹でるには丁度いい長さでした。
最近調べて分かったのですが、茨城県は蕎麦の産地としても
有名で秋には各地で「そばまつり」が開かれているようです。
茨城県には行った事が無いので、一度は行って見たいと
思いますが、行くなら秋のそばまつりの頃がいいですね。^^

今回は冷たい蕎麦を温かいつゆで頂く、鶏南蛮にしました。
つゆにつける前に蕎麦だけを味わって見ましたが、
風味が良く、山芋入りでつるりとなめらかでした。


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玉ネギと人参のかき揚げ、ゴボウと汐するめの唐揚げ、
それと出汁巻き玉子も作りました。

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美味しい蕎麦と出汁巻きと来たら、
やっぱり日本酒ですね。^^

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