やまぼうしの 退屈の無い日々

狭いながらも庭弄りをしながら、四季の移ろいを楽しんでいます。

2008-11-28 21:51:54.0 今年はちゃんと出来るかな?

去年は発酵して泡だらけになり、大失敗の花梨のはちみつ漬け
今年もまた、10日位前にお向かいさんから頂いた花梨を
しばらくは香りを楽しむためにテーブルの上に置いていました。
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失敗してから人にいろいろ聞いたのですが、
ビンの中の花梨がはちみつより浮いていると空気に触れて良くないようで、
重しをしたらいいとか、1週間位は毎日上下入れ替えるようにかき混ぜるのが
いいとか、いろいろで・・
毎日様子が見たいので後者を選んでやってみます。
種はティーバッグに入れるといいと言うのでやって見ました。
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残りの花梨で、花梨酒を・・でも一昨年1.8ℓ作った物が
まだ残っているので今年は900cc作る事にしました。
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左がはちみつ漬け、右が花梨酒どっちもちゃんと出来ますように・・・
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去年お向かいさんから柚子も沢山いただき、柚子酒の作り方も教えてもらい、
作りましたがこれも寝る前にお湯割りで飲むと香りも良く、体が温まっていいです。

2008-11-28 18:49:18.0 プロフィール画像に決めました。

皆さんのブログタイトルの頭に付いているオリジナルのプロフィール画像
にしたかったのですが、やっと設定の仕方を教えて頂いて、変更できました。
今年の夏、植木鉢を買ってきて玄関に置いていたらいつの間にか「もも」が
入っていて、すっかりお気に入りで(ヒンヤリして気持ちが良かったんでしょうね)
9月の初め位まで占領されていました。

                 題して・・「鉢ねこ」965_122786498500.jpg

よく鍋ねこが話題になっていましたが、こういう狭い所が好きな習性なんですね。

2008-11-24 17:32:56.0 なんとか出来上がりました。

昨日夜灯に紙を貼っては見たけれど、どうも納得がいかず
最初からやり直しました。内側から紙を貼って脚を付けるのを
やめてみました。ソケットの台座も工夫して取り付けたので
なんとか出来上がりました。

        (点いていない時はこんな感じで竹の模様も見えます)
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        (点灯した時は・・・・フラッシュ撮影)
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        (フラッシュ無しだと)
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この夜灯を点けてCDを聞きながら一杯やるのが楽しみです。

2008-11-23 22:27:00.0 夜灯は出来たけど・・失敗作

先週竹篭に脚と照明器具を取り付けてあった作りかけの夜灯に、
今日は障子紙を苦労して (形がいびつな上に少し円錐形なので
紙をよーく揉んで布のように柔らかくして) 貼っては見たものの
明かりを灯すといい感じなんですが、
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明かりが点いていないとこんな感じでつまらない。
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結局失敗作と言うことで今度は紙を内側に貼ってみる事にしましたが、
ソケットを支える部分を工夫しないと・・・
明日も休みなのでまた、楽しみながらやります。
実は以前、廃物利用で作った夜灯があります。贈答品が入っていた蓋付きの
篭と、障子紙に古くなったすだれを木工用ボンドで貼って思いつきで作ったのがこれです。
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座敷においてありますが点けるのは年に2,3回 (写真で見るとまあまあに見えますが
よく見るとやはり・・・)

2008-11-23 13:42:21.0 まほらの里は遠かった・・

今朝「おじさん」のブログのそばまつりの案内を見たら、
新蕎麦の誘惑に負けてしまい、またまた軽い腰を上げてしまいました。
初めていく所なのでR253を中保倉小を目指して、東へ・・
小学校を見つけて左折、そこからが細く、くねくね曲がった上り坂
先日降った雪がまだ残っていて、途中の赤いのぼりだけが頼り、
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本当にこの先に有るのかな? ちょっと心細くなりかけた時
やっと見つけたまほらの里の会場、でも、車を駐車する場所が・・無い
なんとか少し離れた道路脇に駐車して、
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しばらく歩いてそばまつり会場へ
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会場内は大勢のお客さんで賑わっていました。
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ざる蕎麦を注文してテーブルについたその脇で、ご主人が蕎麦を打っていました。
すり鉢の中には自然薯がたっぷりすってありました。
これがつなぎになるんですね。
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「手打ちじょうもんそば」いただきました。
上品じゃないけど、風味もあって喉越しも良く旨かったです。
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帰り際ブログで顔が分かっていたので、おじさんに声をお掛けして
お忙しそうだってので簡単に自己紹介をして、帰って来ました。
いや~ まほらの里は遠かったです。