やまぼうしの 退屈の無い日々

狭いながらも庭弄りをしながら、四季の移ろいを楽しんでいます。

2010/07/26 06:27 長崎ちゃんぽん

先日ある方の日記にちゃんぽんの記事が載っていて
美味しそうな写真も出ていました。
私は今まで長崎ちゃんぽんを食べた事がなかったので、
とても興味を持って拝読しました。

その後ネットで検索して
長崎ちゃんぽんをお取り寄せして見ました。


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セットにも作り方の冊子が入っていましたが、
私は日記を書かれた方に教わったレシピで作って見ました。

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具沢山のちゃんぽんです。
見た目はしつこいのかな?・・・と思いましたが、
意外とあっさりしてとても美味しく頂きました。
暑い時に、フウフウ云いながら食べるのもいいですね。

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