上越老人福祉協会 スタッフブログ
ご利用者の日常や施設行事の様子を掲載しています。
2018-10-09 16:21:34.0 新光園 第23回じょんのび祭りのおしらせ
11月3日（土）１０：００から新光園において「じょのび祭」を開催いたします。
利用者・入居者様の作品展示をはじめ新光町3丁目町内会様が畑で作られた野菜を販売いたします。
みなさまご近所お誘いあわせの上、ご来園いただけますようお願いいたします。
2018-09-22 09:27:53.0 恒例のぶどう狩り
ぶどう狩りに行って来ました
今年も山本ぶどう園の田鹿園様にお世話になりました。
毎年この時期は、みなさんぶどう狩りを心待ちにしています。
試食もたくさんいただきました
旬のぶどうを堪能しました
2018-08-28 17:48:18.0 法人統一夏メニュー
法人食事サービス連絡では昨年度「法人統一夏メニュー」を考案しました。
今年は８月14日の昼食時に新光園で提供しました。
【メニュー】
・手ごねすし（カニカマ・炒り卵・甘酢生姜・大葉）
・夏野菜のくず煮（なす・オクラ・エビ）
・糸瓜のドレッシングサラダ（糸瓜・胡瓜・赤パプリカ）
・すいか杏仁（杏仁豆腐・すいかソース）
糸瓜のドレッシングサラダには「つくしのひまわりオイル」を使用し、オリジナルドレッシングを作成して夏らしい風味となりました。
利用者のみなさん、ぺろりと召し上がれていましたよ♪
2018-08-15 09:59:08.0 夏祭り！
真夏の祭典 夏祭りが8/4 開催されました！ 写真アップします。雰囲気をご堪能いただきたいと思います。
午前10時準備スタートです。暑い中ご苦労様です。
上越の人気者ケンケンズ、レルヒさん登場。
寿々女会様とみんなで踊って盛り上げて頂きました。園長も踊ってます。
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いかがでしょうか
。笑顔いっぱいの夏祭りになりました
出店に協力頂きました、まるあん様、ラーメンあおき様 魚住かまぼこ様
催しものに協力頂きました 名立太鼓紅様 寿々女会様 暑い中ありがとうございました。
ボランティアの方々ありがとうございました。また地域の方にもご来場いただきました、また来年も楽しみましょう。
2018-07-19 16:13:44.0 新光町３丁目健康講座開催
新光園では毎月１回、新光町３丁目の長生会様の活動にお伺いし、棒体操を教えています。
また会員の方々のお手製の漬物を肴にしたお茶会に参加させていただき交流を深めています。
７月は「特別編」と銘打って石戸管理栄養士が『低栄養にならないためには』をテーマにミニ学習会を開催しました。
その後、長生会の皆様から普段の生活の中で感じている疑問などについて質問を受けました。
「一人暮らしでいつも同じメニューになってしまう」
「認知症にカレー粉が効くと言われても、一人暮らしでは食べないなぁ」
等々・・
栄養士からは、面倒な時はレトルト食品を使うこと、さらに少しのアレンジで効果的な栄養補給ができることなどをアドバイスさせていただきました。
牛肉より豚肉を食べると暑い夏が乗り切れる！そんな耳よりの話もありました。
学習会の最後には良質な睡眠をとることができる呼吸方法をみんなで実践してみました。
食生活のことでお困りのことがありましたら遠慮なく相談してください。
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