上越老人福祉協会 スタッフブログ

ご利用者の日常や施設行事の様子を掲載しています。

2020/07/13 12:19 お抹茶と和菓子の日イベント

こんにちは!

 

いなほ園デイサービスセンターです。

 

7/10(金)に、お抹茶と和菓子の日イベントを開催しました。

茶道には皆さんもご存じの通り、数々の流派が存在します。

今回はその流派を越えて『いなほ流』を確立しお抹茶の提供をさせていただきました。

 

まずは、お茶の先生をお呼びしました。

 

本日の先生は、『古江の利休』『入村まこ茶』です。

 

先生どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

早速先生からお茶を『いなほ流』でたてていただきました。

 

先生さすがです!!

でも…先生がたてるお茶を見守るこちらの方が緊張するのはなぜでしょう(笑)??

 

 

 

 

そして…先生からたてていただいたお抹茶をありがたく頂戴しました。

 

 

 

 

『大変結構なお味でございます。』

 

 

ここでもう一人の先生にご登場いただきました。

お作法も大変ご立派でございました。

 

 

 

 

今回はお抹茶と和菓子の日ということで調理さんからもご協力をいただき、紫陽花をイメージした今の季節にぴったりの和菓子も提供させていただきました。

お抹茶のほのかな渋みと和菓子の優しい甘さがお口の中でいい感じに!

 

 

 

大変おいしくいただきました。ごちそうさまでした。