かたふねブログ

淡麗かつ芳醇、それでいてまろやかな「かたふねブログ」

2015/08/06 16:40 第27回清酒学校 学校祭 十代目

どうも、十代目です。

 

昨日は新潟市で行われた「第27回清酒学校 学校祭」に行ってきました。

 

今年から会場はANAクラウンプラザ。初めて来ました。

 

ちなみに新潟清酒学校とは・・

1984年に新潟県酒造組合が県内清酒産業の発展・振興に寄与する酒造技術者の養成を目的につくられた専門教育機関です。
県内の酒蔵で通年雇用されている若手従業員を対象に、醸造学や実験、企業見学等の学科を3年で約300時間受講します。試験もあり、規定の点数に達しなければ、卒業・進級はできません!
現在まで450名以上の卒業生がおり、その内約30名が杜氏として現在も活躍されています。

 

十代目は第25期生で4年前に卒業しました(^o^)/

 

学校祭と言っても卒業してから2年経ったOB・OGさんの体験発表と講演があるくらいなものです。

 

十代目は一昨年この発表を終えました。ちなみにタイトルは「Boys be passion」でした(^_^;)ふざけたタイトルですね(汗)

 

で、その後は、

 

はい、懇親会という名の飲み会です)^o^(

 

 

かんぱ~い(^o^)/

 

ちょっと新潟市まで出てくるのが遠いんですが、こうやって1年に一回同業者のみんなと情報交換できるのは楽しいです。来年以降も時間が空いていれば行きたいと思っています。

2015/08/05 08:55 上越ご当地フェスタ(予告) 十代目

どうも、十代目です。

 

毎日本当に暑い日が続いていますね。こんなにエアコンの稼働率が高いのは初めてじゃないかと思うくらい暑いです(+_+)

 

皆さん体調管理は万全に!

 

そんな中、8月16日(日)お盆終わりに上越市民プラザにて「上越ご当地フェスタ」なるイベントが開催されます。

 

概要はこんな感じ。

 

要は上越の食や物産品を集めた催しなんでしょうが、今年が初めての開催なので十代目もどんなものなのか全くわかりません(^_^;)

 

たくさんの人が来てくれることを祈っています(^_^)v

 

皆さんも時間がある方はぜひお寄りください。

2015/07/28 10:13 IWCアワード 十代目

先日ロンドンで行われましたIWCアワードの様子が送られてきましたのでアップします(^o^)/

 

 

 

 

 

 

 

2015/07/22 17:45 金沢の会 十代目

どうも、十代目です。

 

北陸地方でもついに梅雨が明けた今日この頃、とても暑い日が続いていますね(汗)

 

そんな中十代目は、金沢で行われた酒の会に参加してきました。

 

なんと、十代目にとっては初めての金沢、

 

なんかはしゃいじゃってますね(^_^;)

 

今がバブルの金沢、駅はもちろんの事バスターミナルやら観光地もすっごい人であふれ返っていました((+_+))

 

こういう光景を見ると上越妙高駅って・・・↘

 

さてさて、その金沢の会の会場は、

 

「こいで」というお店。なんとこのお店、先日放送された「おじゃマップ」の北陸新幹線特集の一番最後のお店で紹介されたお店!

 

ここでローラやら慎吾ちゃんが来てたってすごいな!!

 

お酒のラインナップを見たのですが、全国の名だたるお酒が並んでいてビックリです(>_<)

 

そんなお店で行われた今回の酒の会は、糸魚川の酒屋さん主催で毎年行われているもの。

 

ちなみに今年は「かたふねと謙信を味わう会」でした(^^)v*謙信さんは糸魚川の蔵元さんです。

 

人数的には28人くらいでしたが、群馬や岐阜から来ている方もいて、本当のお酒好きが集まる会、という印象です。

 

今回かたふねは本醸造と特別本醸造の生酒を中心に出したんですが、とっても好評でした(^o^)/

 

なかなか生関係のお酒は我が社が得意とする分野ではないと思っていたのですが、こういった評価をいただくとより可能性が広がっていい事ですね。

 

こういったことがきっかけで「かたふね」を知っていただいて、ファンになってくれればありがたいと思いました。

 

地元の酒屋さんとも親しくなり取引が始まりそうですし、とっても好感触を得た金沢の会でした(^_^)v

 

ただ一点、6時から始まったこの会ですが、私たちが帰ったのが11時過ぎと今まで参加した酒の会では一番の長丁場でした((+_+))

 

みんな元気良すぎだな~。

 

 

最後に、翌日にちらっと観光した金沢の様子を。

 

金沢が誇るドメジャー観光地、兼六園です。

2015/07/21 17:08 九代目ロンドン紀行part3 十代目

どうも十代目です。

 

IWCアワード授賞式を終えた九代目は翌日、休むことなく日本大使館の試飲会に参加。

 

なんか2年前にも同じようなカットがあったような気がしますね・・。

 

会場内には各ブースが用意され、かたふねブースには通訳の方もついてました。

 

この方はsam.SAKEという会社の営業担当サーシャさん。かたふねを輸入してくれている会社です。

 

試飲会自体はとても感触も良く有意義な会になったようです。これをきっかけにさらにロンドンでの市場が広がると良いですね(^o^)/

 

 

パンフレットはこんな感じ。

 

終わってからはsam.SAKEのサイモン社長さんと合流して一杯。

 

ずいぶん恰幅の良い方ですね~(^_^;)

 

その翌日はSAM.SAKEさんの営業にお供させていただきました。

 

3時過ぎに遅いランチ(ロンドンでは普通らしい)を取ったのですがまたもサイモン社長と合流して・・

 

飲み会が始まったそうです(汗)

 

どこの国でもおもてなしするっていうとお酒なんでしょうかね。おかげですっかり意気投合したようですが、九代目はめったに飲まないウォッカにすっかりやられてしまったようです((+_+))

 

まぁサイモンさんもなかなかの酒豪みたいですし、気を付けてほしいもんです。

 

そして最終日、この日は特に仕事はないので営業担当のサーシャさんとお祭りに出かけました。すると、

 

サーシャさんの旦那さんが出店していました。イタリア人です。カッコいいですね~(^^)

 

ロンドン料理に飽き飽きしていた九代目は、サーシャさんの旦那さんが作る料理に大変喜んだそうな。

 

これは間違いなく美味しいですよね)^o^(

 

ちなみにパスタとラザニアです。

 

さぁ~一週間に渡って行ってきたロンドンともいよいよお別れです。ゆっくり帰ってこいよ~九代目(^_^)/~

 

2015/07/18 10:38 九代目ロンドン紀行part2 十代目

どうも、十代目です。

 

いよいよこの日はIWC授賞式です(^o^)/

 

2年前を経験してるとはいえ、やっぱりいいもんですよね~♪

 

九代目はなかなか写真を撮っている時間がなかったので、会場もろもろの写真はまた主催者側から送られてくるので、それを待ちたいと思います。

 

一応全体写真をアップしておきます。

 

うむ、遠目からだけど、いい顔してますね(^_^)

 

注目のチャンピオン(全体の一位)は「会津ほまれ」さんの純米大吟醸でした。

 

やっぱりチャンピオンを取るなら大吟醸や純米大吟醸の部門で一位にならないと厳しいという印象です。

 

今回賞を取った特別本醸造はもちろんですが、ほかのお酒のレベルアップもしていかなければいけないなと感じた授賞式でした。

 

この先も現地にて催しがあるのでまだ帰国できない九代目ですが、せっかくのロンドンを満喫してきてほしいですね。

 

では、また~(^_^)/~

2015/07/16 17:55 九代目ロンドン紀行 十代目

どうも、十代目です。

 

この前の酷暑は凄かったですね(汗)皆さん体調管理には気を付けてください。

 

そんな上越は暑さで苦しんでいる中、九代目はとっても過ごしやすいロンドンに向かいました(^o^)

 

もちろんIWC(international wine challenge)の表彰式があるためです(^^)v

 

明日が授賞式ですのでこの日は時差ボケ解消も兼ねてロンドン観光をしました。

 

とりあえず全英博物館に行きました。

 

映画で言ったらハムナプトラとかナイトミュージアムなんかで登場しましたかね。出てこなかったらごめんなさい(^_^;)

 

中世ヨーロッパと古代エジプトを見て回った九代目。写真は・・・何かを記した石版かな??

 

最後にお土産を買おうとしたら警報機が鳴り始めて全員退去。何があったかは不明のようです((+_+))

 

昼食は、現在ロンドンでは豚骨ラーメン戦争が勃発中とか。それはぜひ頂いてみないとね(^o^)/

 

う~む、なかなかおいしそうですね)^o^(

 

競い合ってるおかげか味もかなり良かったと言ってました。

 

そして午後は、ロンドンといえばサッカーチーム!!今年は、

 

今年イングランドプレミアリーグを優勝したチェルシーのホームグラウンドである「スタンフォード・ブリッジ」に行ってきました(^o^)/

 

いやーモウリーニョ監督とドログバに挟まれるなんて、なんとも羨ましい光景です。

 

さぁ~いよいよ明日は授賞式!式の様子をアップしたいと思いますので皆さんお楽しみに(^_^)v

2015/07/14 10:37 第15回大潟百縁笑店街 十代目

どうも、十代目です。

 

先日の12日に「第15回百縁笑店街」が開催されました。

 

前回はお酒を出していつもの如く、あっっっっという間に完売してしまいましたが(^_^;)

 

今回は、

 

酒粕を出しました(^o^)/

 

昨年秋の百縁笑店街でも出したんですが、そろそろ夏野菜も出てきている時期だしいいんじゃないかと思い発売となりました。

 

種類は2Kと4kの2種類。

 

一応隣にはお酒も置いて販促を充実(^^)v

 

たくさん用意したので完売することはなかったのですが、多くのお客さんに来ていただき喜んでいただけたのは良かったです。

 

次回は10月の予定ですので皆さん楽しみにしててくださいね(^_^)v