聖公会紅葉幼稚園ブログ

元気いっぱい!笑顔いっぱい!わくわくどきどきを見つけて成長する子どもたちの様子をお伝えします。

2021/02/09 19:44ゆずジャム作り ひまわり組

とっておいたゆずでジャムづくり!! 材料は二つ! ゆずとてんさい糖

 

お水できれいに洗って…

 

果汁をしぼるゾ!

 

ぎゅ~あせあせ

 

皮をきざんで

 

包丁さばきはお手のもの

 

苦みがあるので2回ゆでこぼし(人間も、こうやって苦みがとれるといいね。)

 

 砂糖と果汁を入れて煮たら、こんなにきれいなあめ色に。チョッピリ苦くて酸っぱくて甘い、おとなの味のゆずジャム光るハート

 

ん~~ちょっと苦い?!

 

 おいしいよねにこにこうれしい(ひまわり組しんぼ)