お世話になっているN様から金目鯛を送って頂きました。 こんなにたくさん!!スタッフが夕方現場から戻って来る頃に間に合うように調理開始!!しゃぶしゃぶの用意完了!! (しっかりと昆布でだしを取りました)アラは、さっと湯通しして冷水に取ってきれいにして・・・炊き込みごはんに・・・金目鯛めしです!!しゃぶしゃぶ開始・・・甘みがあってすっごく美味しいです。金目鯛めしに、生姜の千切と万能ネギをちらして・・料亭の味です!! 皆で大変美味しく頂きました。 N様ご馳走様でした。
妙高市にある建築会社です。お客様の「快適な暮らし」をモットーに感動と住みよさが両立する住宅建築をご提供しています。