ぽんたのマン振りで行こう！！

上越食育推進会議＆大瀁小学校で感謝祭！＆観桜会出店者説明会などなど（料理研究家 井部真理のくいしんぼ日記☆） [ 2009/03/14 19:51 ]
一昨日12日(木)、午前中は上越市役所さんで食育推進会議に出席してきました！主な内容は今年度の食育事業の進捗状況確認と来年度の食育事業計画内容確認です。 上越市は５年前の食育基本法施行以来、いち早く食育推進条例を策定して食育に取り組んできた市なので、他の市町村よりも早い事業化ができています。 来年度はますます楽しみです[:ラッキー:] 会議のあとで、教育ファームモデル校４校が米作りを中心に農作業体験をしながら学び、米作りをテーマに開いた『米サミット』の仕上げとしてまとめた共同宣言が市長に手渡されるセレモニーもありました。 共同宣言の中では、農薬使用の是非、食料自給率の向上、生産者と消費者の距離など、さまざまな問題提起がされていました。 子どもたちのしっかりとし宣言を聞きながら、心配な日本農業の衰退も安心なものに思えてくるほど、頼もしいものでした。 午後は上越市立大瀁小学校の５年生の皆さんにご招待をいただいて、感謝祭におよばれしてきました[:おはな:] １年間、お米作りや大豆作りに取り組んできて、その学習過程でお世話になった農協青年部の方や豆腐作り・味噌作り・お料理作りを指導してくれた方にお礼をしたいと開いてくれた感謝祭でした[:ポッ:] せっかくのお呼ばれなので、ありがた〜くおじゃまさせてもらってきました♪ まずは子どもたちの一年学んできたことをもとに、いろんな発表がありました。 教育ファームモデル校の宣言と同様な意見がたくさん発表されており、ますますこれからの子どもたちに任せておけば、きっと日本の農業も大丈夫！という心強い気持ちになってきました。 これを気に、自給率のこと、農薬のこと、ますますもっともっと興味を持ってくれたら嬉しいなぁと思いました！ 子どもたちの企画で、楽しいクイズもありました。 一生懸命準備をしてくれたんだなぁと思うと、なんかこうじーんと嬉しく…[:ラブラブ:] 会食の時間には、子どもたちだけで配膳してくれて、一生懸命準備してくれました。 ５年生ってこんなに大人だったんだなぁ、と感動。 しかも[:！:]作ってくれたメニューは、私と一緒に作った大豆と大豆製品を使って作った朝ごはんメニュー[:ディナー:] これを今度は子どもたちだけで作ってくれていました☆すごい嬉しいサプライズでした[:ワッ！:] 奥に写っているお豆腐も子どもたちの手作りです！ 『にんじん納豆』に使った納豆も子どもたちの手作り♪ ホントたのもしいなぁ〜 お味の方も、どれもばっちりみんな美味しかった！！[:モグモグ:] ５年生の子どもたち、そして先生方、素敵な感謝祭におまねきいただき、本当にありがとうございました☆★こちらこそ感謝です！ 子どもたちからの嬉しいメッセージや写真が詰まった感謝状のプレゼントもいただきました[:！:] 嬉しく読み返しています^^ 大瀁小学校５年生の皆さん、とても楽しい時間を過ごさせていただき、ありがとうございました！ ぜひこれからも、『人を良くする』食べることを大切に考えていってくださいねっ☆ その後夕方からは、観光コンベンション協会さんの観桜会出店者会議に出席してきました。 今年の観桜会もまもなく、４月３日〜１９日まで開催です[:！:] 日本三大夜桜・百万人観桜会、ぜひぜひお出かけ下さい！ 高田公園の上越市観光ブースでお待ちしておりま〜す[:ラブ:] その後、上越食育推進協議会の加入お願いに回ってから帰宅。 翌日までに提出の報告書を作成…書類仕事がたまってきました[:汗:] 免許更新もいかないと〜免許の右下の数字が今度は『２』になってしまう〜(笑)（←一度失効したらしい[:たらーっ:]） さてがんばるぞ〜